• Sensibilisation et formation des animateurs du RAJ à la mise en place d’ateliers cuisine dans les projets qu’ils mènent (colos, stages, séjours, accueils de loisirs…)

Le samedi 14 janvier dernier, ils étaient une quinzaine d’animateurs (professionnels, occasionnels, formés ou en formation) au rendez-vous, suite à une proposition de formation faite par le RAJ. Le thème de l’après-midi : « Proposer un atelier cuisine »… Pourquoi ? Comment ? Avec quel matériel ? Avec quelles compétences ? Dans quelles conditions ? Sur toutes ces questions, les participants ont été amenés à réfléchir et à échanger. De nombreux objectifs pédagogiques autour de l’activité culinaire ont été répertoriés : sensibiliser à l’équilibre alimentaire, faire collaborer un groupe, sensibiliser aux produits locaux et de saison, faire découvrir de nouvelles saveurs, établir un budget « courses », générer du lien et de la convivialité, découvrir des cultures, ou encore apprendre à se faire à manger, tout simplement !

L’échange a ensuite porté sur les « galères » que peut rencontrer l’animateur/trice qui organise un atelier cuisine, ce qui a permis de lister tous les points d’attention : maîtriser sa recette, ne pas être trop nombreux pour que tout le monde ait « du travail », préparer les ustensiles et les espaces, intégrer le nettoyage dans le temps de l’atelier, être vigilant à la sécurité, aux règles d’hygiène etc.

Pour finir, les participants sont passés de la théorie à la pratique grâce à Elisabeth Lotz (Les Mains dans la Pâte), venue tout exprès avec 4 suggestions de recettes rapides à faire en petits groupes. L’après-midi s’est donc terminée avec une dégustation de Muffins carotte-cannelle, de rouleaux de printemps sauce sésame ou arachide, un granola-compote maison, et infusions nature aux herbes, épices et épluchures de fruits frais…

Chacun est reparti avec une liste de recettes « faciles » et équilibrées à réaliser avec un public enfant ou ado, quelques principes organisationnels importants, et pour beaucoup l’envie de mettre tout cela en pratique à la prochaine occasion !

• Mise en place d’un atelier cuisine « Rendez-vous aux fourneaux » aux vacances d’Hiver, les 19 et 20 février à Marmoutier

Au RAJ, transmettre aux enfants l’idée que manger sainement n’exclut pas de s’amuser, d’imaginer, et d’exprimer sa créativité, voilà un objectif auquel nous tenons !

C’est avec cette approche que nous proposons, pour ces vacances d’hiver 2026, avec Elisabeth Lotz (Les Mains dans la Pâte) un stage de 2 jours, destiné à 10 enfants à partir de 8 ans, au Schlossgarten à Marmoutier. 

Le stage propose une plongée culinaire dans l’univers d’Harry Potter, avec des recettes conçues tout exprès, qui constitueront les repas de midi et les goûters des participants : Chocogrenouille, Gâteau invisible aux pommes, bièraubeurre, ou encore Cupcakes aux Choipeaux ou au Vif d’or…

Quelques places sont encore disponibles… dépêchez-vous !

Cette intervention, animée par Aurélia Meier du Service de Contrôle Judiciaire et d’Enquêtes (SCJE), a permis d’aborder les constats, les textes de lois et les risques liés à ce phénomène d’actualité en constante évolution. Lors de ce temps d’échanges, chacun a pu témoigner de son expérience et poser ses questions pour apprendre à mieux réagir si une telle situation venait à se présenter.

Un grand merci à nos animateurs et à nos bénévoles pour leur présence et leur engagement à nos côtés lors de ces propositions de temps fort !

Livres, planches à colorier, etc. Les kits culturels imaginés par Grégory Jérôme pour le Réseau Animation Jeunes (RAJ) qu’il préside permettent de s’évader et de stimuler la créativité. L’idée étant de renouer avec la lecture et le livre, avec la pratique du dessin et la construction des images pendant le confinement et après.

« Cela permet de venir en aide modestement à l’édition indépendante locale (éditions 2024), aux illustrateurs par des commandes d’illustration à Ariane Pinel et achats de livres de   Sasha et les vélos (éd. Cambourakis), indique celui qui est également chargé de mission à la Haute École des Arts du Rhin, à Strasbourg et président de la Confédération de l’illustration et du livre Grand Est. Le tout sur un principe de solidarité entre secteurs, proches du point géographique et du point de vue des publics mais que des cloisonnements ont malheureusement contribué à éloigner. »

Si les membres de l’association implantée dans la communauté de communes du pays de Saverne sont prioritaires, des familles aux revenus modestes peuvent bénéficier de ces colis. Au nombre de 150 pour l’instant, ils sont livrés par Mots de passage, une librairie mobile, et s’accompagnent de jeux et de défis à relever. D’autres illustratrices – Juliette Léveillé, diplômée comme Ariane Pinel des Arts Décos –, vont proposer des recettes de cuisine illustrées, des tutoriels pour origami, découpages, coloriages, reproductions en risographie.

Le kit est à prix libre et conscient, le montant conseillé est de 8 €. La première tournée de livraison du kit est prévue le 5 mai : les kits livrés dans des sacs en toile seront déposés devant le domicile des familles avec le respect des gestes barrière.

Cette action s’inscrit dans une dynamique plus large articulée autour d’un atelier de sérigraphie situé à Saverne, et d’une résidence d’artiste – projet soumis à un financement de DRAC et de la Région pour l’automne prochain.

Un débat citoyen entre 7 candidats à la législative de la circonscription de Saverne et une trentaine de jeunes des animations jeunesse d’Alsace-Bossue/ Sarre-Union, du pays de la Zorn, du pays de Hanau-la petite pierre et le RAJ de la comcom Saverne-Marmoutier-Sommerau a eu lieu le 30 mai 2017
Ces groupes de jeunes ont travaillé en amont les questions sur 5 thématiques. Une cinquantaine de personnes ont écouté avec attention les réponses de chaque candidat qui avait 2 minutes chrono pour répondre. Une belle soirée de citoyenneté active !
Merci aux jeunes et aux candidats pour la bonne tenue de ce débat et le temps d’échange convivial qui a suivi, le tout permettant de nombreux échanges entre les jeunes et les représentants des partis politiques en présence.
De l’avis général, une expérience à poursuivre …
Merci aux collègues de la Fdmjc Alsace et à la trentaine de jeunes des animations jeunesse d’Alsace-Bossue/ Sarre-Union, du pays de la Zorn, du pays de Hanau-la Petite Pierre et du RAJ de la comcom Saverne-Marmoutier-Sommerau.

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